Без опыта
Бариста Start
Вход в профессию с нуля
Благодаря курсу вы:
- Поймете, как устроена профессия бариста
- Научитесь готовите эспрессо и молочные напитки на реальном оборудовании
- Осознанно решаете: идти в профессию дальше или нет
Продолжительность:
1 день / 6,5 часов
Сертификат:
Именной
Форма обучения:
Офлайн
Группа:
До 4-х человек
Профессиональные курсы бариста
Мастер-классы для влюбленных в кофе
Любители
Мастер-класс
Анатомия вкуса
На мастер-классе вы:
- Научитесь описывать кофе, пользуясь колесом вкусов, и применять этот опыт в повседневной жизни.
- Научитесь различать вкус кофе и ориентироваться в его характеристиках
- Поймете, какие бывают дефекты в кофе и как они отличаются по вкусу
Продолжительность:
3 часа
Сертификат:
Именной
Форма обучения:
Офлайн
Группа:
До 4-х человек
Любители
Мастер-класс
Домашнее заваривание
На мастер-классе вы:
- Научитесь выбрать кофе по вкусу – по обжарке и стране происхождения
- Освоите 5 способов заваривания: турка, гейзерная кофеварка, френч-пресс, воронка, чашка
- Найдете идеальный рецепт под любой вид кофе и девайс
Продолжительность:
3 часа
Сертификат:
Именной
Форма обучения:
Офлайн
Группа:
До 4-х человек
Любители
Мастер-класс
От ростка до чашки
На мастер-классе вы:
- Узнаете, что такое кофе, каким он бывает и как растет
- Поймете, как каждый этап производства кофе может повлиять на конечный вкус
- Научитесь выбирать кофе под свои вкусы, отличать сорта, стили обжарок
Продолжительность:
3 часа
Форма обучения:
Офлайн
Группа:
До 4-х человек
Сертификат:
Именной
Любители
Мастер-класс
Напитки как в кофейне дома
На мастер-классе вы:
- Научитесь смешивать ингредиенты для напитков в оптимальных пропорциях
- Научитесь взбивать однородную молочную пену для капучино и латте домашними инструментами
- Сможете украшать свои напитки при помощи базовых техник латте-арт
Продолжительность:
3 часа
Сертификат:
Именной
Форма обучения:
Офлайн
Группа:
До 4-х человек
Pro
Латте-Art PRO
Продвинутый уровень
Благодаря курсу вы:
- Разберетесь в видах инструментов под разные виды рисунков
- Сможете разбирать схемы незнакомых рисунков
- Освоите техники сложных рисунков
- Научитесь располагать рисунок в чашке в соответствии со всеми критериями оценки
Продолжительность:
2 дня / по 4 часа
Сертификат:
Именной
Форма обучения:
Офлайн
Группа:
До 4-х человек
Pro
Бариста PRO
Продвинутый уровень
Благодаря курсу вы:
- Получите интенсивную практику работы с кофе и оборудованием
- Научитесь чувствовать кофе и адаптировать вкусоароматический профиль капучино и латте
- Посетите обжарочное производство
- Попробуете самостоятельно пожарить кофе
Продолжительность:
2 дня / по 8 часов
Сертификат:
Именной
Форма обучения:
Офлайн
Группа:
До 4-х человек
С опытом
Латте-Арт
Уверенные рисунки
Благодаря курсу вы:
- Узнате о молоке и его компонентах
- Научитесь взбивать молоко идеальной текстуры
- Освоите базовые рисунки на капучино и латте
- Отработаете новые знания на практике
Продолжительность:
1 день / 5 часов
Сертификат:
Именной
Форма обучения:
Офлайн
Группа:
До 4-х человек
Тренер курсов
Михайлова
Майя
Майя
Стаж: 10+ лет
Победитель
чемпионатов:
Отборочный Cup Tasters Battle
2025
Ароматика
2025
Национальный TMC: Tea Tasting
2024
Национальный Tea Latte Battle
2023
Национальный Insane Latte Art
2023
Velle Coffee Cup
2021
Серебряный призер
чемпионатов:
Отборочный Cup Tasters Battle
2025
Национальный Cup Tasters
2024
Национальный Insane Latte Art
2021
Бронзовый призер
чемпионатов:
Отборочный TMC: Tea Tasting
2024
Lord of Latte Art Championship
2023
Экспертная подготовка
Evolved Q Grader
Автор книги «Латте-арт»
Судья чемпионатов
Автор книги «Латте-арт»
Выпускница Youth Academy Russia
by Simonelli Group
by Simonelli Group
Сертификации по модулям SCA
SCA CSP Introduction to Coffee
SCA CSP Green Coffee Foundation
SCA CSP Roasting Foundation
SCA CSP Brewing Foundation
SCA CSP Barista Skills Intermediate
SCA CSP Sensory Skills Professional
Что вы получите после прохождения
профессиональных курсов Бариста и Латте-арт
профессиональных курсов Бариста и Латте-арт
Помощь в трудоустройстве. Если вы готовы к работе — мы не оставим вас одних
Передадим выпускников партнёрам и организуем
реальное собеседование
Выдаем официальный именной сертификат, чтобы подтвердить вашу квалификацию
Полезный подарок
Развернутое руководство, помогающее освежать в памяти изученный материал
скидки на продукцию
собственного производства
собственного производства
до
30%
Чек-лист для первой смены
Пошаговый план действий для первой рабочей смены
Что проверить
Что проверить
Что спросить
Где чаще всего
Что проверить
Где чаще всего допускают ошибки
Что спросить
Вам будет легче адаптироваться
Партнеры тренинг центра
© 2026 Все права защищены
Оставьте заявку
Менеджер свяжется с вами в ближайшее время и подберет удобную дату